Pratiche e Certificazioni

Lo Studio Casciaro offre un supporto tecnico ed amministrativo per il disbrigo delle pratiche inerenti al mondo agricolo e zootecnico. Inoltre, il nostro staff è pronto a fornirvi consulenza tecnica specializzata ai fini dell'ottenimento della certificazioni BIO ed Agroalimentari

I nostri servizi

 CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

Si offre il servizio di ottenimento certificazione di agricoltura biologica con un'assistenza altamente specializzata 


 POZZI ARTESIANI AD USO IRRIGUO E DOMESTICO 

Si offre il servizio di Realizzazione, Rinnovo o Sanatoria pozzi artesiani ad uso agricolo, irriguo o domestico. 

AGRITURISMO

Vuoi realizzare un agriturismo? 
Questo è il posto giusto! Grazie al nostro staff potrai progettare e realizzare il tuo agriturismo!

IMPRESE BOSCHIVE

Lo staff dello studio Casciaro è pronto a disbrigo della pratica di iscrizione e rinnovo al registro delle imprese boschive della Regione Puglia. 

FINANZIMENTI A SPORTELLO

Siamo pronti a offrirti un'assistenza completa su tutti i canali di finanziamento pubblico!

Hai bisogno di maggiori Informazioni?

CORSI DI FORMAZIONE

 CORSO PATENTINO FITOSANITARIO PRIMO RILASCIO

 Per acquistare e impiegare prodotti fitosanitari (agrofarmaci o fitofarmaci) classificati come tossici, molto tossici e nocivi, è necessaria un’apposita autorizzazione comunemente nota come “Patentino Fitosanitari”


 RINNOVO PATENTINO FITOSANITARIO 

La validità del certificato di abilitazione all’acquisto e all’utilizzo dei prodotti fitosanitari è di 5 anni. Alla scadenza detti patentini fitosanitari potranno essere rinnovati frequentando un corso di aggiornamento.



CORSO OPERATORE AGRITURISTICO

Il corso si pone l’obiettivo di formare la figura dell’Operatore Agrituristico così come normata dalla L.R. Puglia n. 42/2013.
Nello specifico l’Operatore Agrituristico dovrà saper dare ospitalità, somministrare pasti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e/o di aziende agricole della Regione e delle province confinanti ...

CORSO MANUTENTORE DEL VERDE

La legge del 28 luglio 2016, n. 154 introduce per le imprese l’obbligo di un attestato di idoneità rilasciato al termine di corsi di formazione disciplinati dalle Regioni, che accerti il possesso di adeguate competenze, affinché tali imprese possano esercitare l’attività di costruzione, sistemazione e manutenzione del verde pubblico o privato. 

CORSO OPERATORE FORESTALE

Il corso di "Operatore Forestale"  offre una formazione di 120 ore, suddivisa in 21 ore di teoria, 29 ore di attività pratiche e 70 ore di stage. Al termine del corso verrà rilasciato un certificato di abilitazione. Le materie del corso includono:

  • Abbattimento e allestimento delle piante in condizioni non complesse
  • Esecuzione delle operazioni di esbosco terrestre
  • Elementi di organizzazione del cantiere 

Corso di I.A.P.
IMPRENDITORE AGRICOLO PROFESSIONALE

Il Corso per Imprenditore Agricolo Professionale (IAP) è dedicato a quanti vogliano avviare un'azienda o una società nel settore dell'agricoltura e dell'ambiente ed accedere alle numerose agevolazioni previste dall'Unione Europea, come i
finanziamenti per i progetti e i benefici fiscali. Al termine del corso è prevista una prova finale tecnico-pratica e colloquio.

TIPOLOGIA DELLA CERTIFICAZIONE FINALE:
- Attestato di frequenza con verifica degli apprendimenti
- Attestato valido anche ai sensi del Decreto PAC 2023/2027

DURATA DEL CORSO: 150 ore ONLINE

Corso Patentino 
Trattore 

Il Patentino Trattore è richiesto obbligatoriamente per tutti coloro che utilizzano Trattori agricoli e\o forestali; è infatti necessario possedere questo specifico Attestato di formazione, come stabilito dall'Accordo Stato-Regioni del 22
Febbraio 2012: "Individuazione delle attrezzature di lavoro per le quali è richiesta una specifica abilitazione
degli operatorf. in attuazione dell'art. 73, comma 5 del D.Lgs. n81/2008.



DURATA DEL CORSO: 8 ore in presenza


Corso per Operatore Didattico in Masseria

Il corso, della durata di 140 ore (90 in presenza, 50 online), ti consente di ottenere il riconoscimento di "Masseria Didattica" e l'iscrizione all'Albo Regionale (ai sensi dell’art. 7 L.R. n.2/2008).

Un'opportunità per ampliare il tuo business agricolo: affianca all’attività produttiva tradizionale una proposta didattico-formativa, valorizzando la tua esperienza di imprenditore agricolo e creando nuove fonti di reddito.

Argomenti trattati:

  • Gestione dell’attività didattica in fattoria
  • Sicurezza igienico-sanitaria, assicurativa e fiscale
  • Progettazione di percorsi educativi
  • Promozione della cultura dell’alimentazione e del cibo 

 

Corso Innesto e Potatura

 Impara le tecniche di potatura e innesto per migliorare la crescita e la produttività delle piante da frutto. Questo corso ti prepara a lavorare in frutteti e vivai, eseguendo interventi mirati per garantire la salute delle piante e massimizzare la resa produttiva.

Programma del corso

  • Fisiologia delle piante arboree
  • Tecniche di potatura e innesto
  • Malattie delle piante da frutto
  • Uso e manutenzione degli attrezzi
  • Sicurezza sul lavoro
  • Elementi di botanica

Durata: 20 ore (5 teoria, 15 pratica)

Hai bisogno di maggiori Informazioni?

Orti di Puglia: 

Una Nuova Opportunità per la Comunità 

 La Regione Puglia ha avviato il progetto "Orti di Puglia", con un regolamento specifico per la creazione e gestione di orti urbani, collettivi, didattici e socio-terapeutici. Questo programma, nato dalla Legge Regionale n. 10 del 19 febbraio 2024, rappresenta una grande occasione per valorizzare le aree urbane in disuso, migliorare la qualità della vita e promuovere la sostenibilità ambientale. Lo Studio Agronomico Casciaro è a disposizione per assistere chiunque voglia intraprendere questo percorso, dalla progettazione alla gestione dei finanziamenti. 

Tipologie di Orti e Caratteristiche Tecniche

Sostegni Economici e Incentivi per gli Orti

Requisiti e Linee Guida Tecniche

Un’opportunità per il Territorio

Gli Orti di Puglia rappresentano una straordinaria opportunità per trasformare il nostro territorio, migliorando la qualità della vita, favorendo l’aggregazione sociale e promuovendo una maggiore consapevolezza ambientale. Grazie al supporto finanziario regionale e al nostro aiuto, è possibile trasformare un’idea in un progetto concreto e sostenibile.

Contattaci oggi stesso per scoprire come lo Studio Agronomico Casciaro può assisterti nella creazione del tuo orto urbano, collettivo, didattico o socio-terapeutico. Offriamo consulenza completa dalla fase di progettazione all’ottenimento dei finanziamenti. 

E non finisce qua...

Scopri i servizi CAA (Centro di assistenza agricola)

Masserie e Fattorie Didattiche

Il circuito "Masserie didattiche della Regione Puglia" è un'opportunità emozionante per le aziende agroalimentari e agrituristiche che amano la tradizione e desiderano condividere le loro conoscenze. Se svolgete attività agricole tradizionali e siete appassionati dell'educazione attraverso l'esperienza, questa è la vostra occasione. Iscrivetevi ora e condividete il vostro mondo con curiosi studenti e visitatori desiderosi di imparare!

La guida per diventare Fattoria-Masseria Didattica

Definizione

Le masserie didattiche in Puglia sono aziende agricole, singole o unite in gruppi temporanei. Queste aziende si dedicano a educare il pubblico, specialmente studenti e individui, sia in ambito scolastico che fuori, su diversi aspetti:

  1. Conoscenza dell'agricoltura, dei cicli di produzione, delle stagioni dei prodotti, della vita delle piante e degli animali.
  2. Familiarità con i vari metodi agricoli come quelli biologici, integrati o ecocompatibili per promuovere un'agricoltura sostenibile.
  3. Informazioni sulle proprietà salutari e nutrizionali dei prodotti agricoli.
  4. Conoscenza degli aspetti storici, culturali e antropologici legati all'agricoltura e al territorio in cui si trovano.
  5. Promozione di una sana e corretta alimentazione.

Inoltre, queste masserie didattiche possono offrire opportunità di turismo attivo, ma devono sempre rispettare le norme di igiene e sicurezza sul lavoro.

 Operatore attività didattica

Chi gestisce l'attività didattica in un'azienda agricola deve:

  1. Accogliere e informare i visitatori sul percorso didattico offerto dall'azienda, seguendo le linee guida della "carta della qualità" come indicato nell'articolo 4.
  2. Questa persona può essere il proprietario dell'azienda agricola o qualcuno da lui designato.
  3. Per essere idoneo, questa persona deve partecipare a corsi di formazione didattico-metodologica della durata minima di novanta ore, organizzati o riconosciuti dall'Assessorato regionale alle risorse agroalimentari.
  4. Le esperienze formative nel settore riconosciute da enti pubblici sono accettate fino a quando non si raggiunge il requisito formativo abilitante. 

Carta della Qualità

 

La "Carta della Qualità" è un documento importante per ottenere il riconoscimento di una masseria didattica in un'azienda agricola. Questo documento deve essere firmato dal proprietario dell'azienda agricola o dal suo rappresentante legale e deve includere le seguenti informazioni:

  1. Chi sarà l'operatore responsabile dell'attività didattica.
  2. Che cosa sarà insegnato in termini di temi specifici, laboratori di produzione e degustazione, e ricerche storiche sui prodotti e sui processi legati al territorio.
  3. Come verrà pubblicizzato il progetto.
  4. Come verrà valutato il lavoro svolto nella masseria, incluso il feedback dei visitatori. 

 Istanza di riconoscimento, istruttoria e di
iscrizione nell’albo regionale

Per ottenere il riconoscimento e l'iscrizione nell'albo regionale delle masserie didattiche in Puglia:

  1. Invia una richiesta all'Assessorato risorse agroalimentari della Regione Puglia, inclusi i dettagli dell'azienda agricola e i dati del rappresentante legale.
  2. Allegate i documenti richiesti, come l'iscrizione nel registro delle imprese agricole, la "Carta della Qualità," la documentazione sui requisiti, ecc.
  3. L'Ufficio regionale può richiedere ulteriori documenti o effettuare controlli, se necessario.
  4. L'intero processo di iscrizione deve essere completato entro novanta giorni dalla presentazione della richiesta.
  5. Il riconoscimento è concesso dall'Assessore regionale alle risorse agroalimentari e annunciato ufficialmente.
  6. Eventuali modifiche ai dati dell'iscrizione devono essere comunicate all'Assessorato risorse agroalimentari della Regione Puglia, allegando i documenti necessari.